Teh angkak adalah minuman tradisional Tiongkok yang dibuat dari beras ketan merah yang difermentasi dengan ragi merah (Monascus purpureus). Teh ini memiliki warna merah tua dan rasa yang sedikit manis dan asam.
Teh angkak telah digunakan selama berabad-abad di Tiongkok sebagai obat tradisional. Dalam pengobatan Tiongkok, teh angkak dipercaya memiliki khasiat untuk melancarkan peredaran darah, menurunkan kolesterol, dan meningkatkan kesehatan jantung.
Saat ini, teh angkak telah banyak diteliti oleh para ilmuwan modern. Penelitian-penelitian tersebut telah menemukan bahwa teh angkak memang memiliki beberapa manfaat kesehatan, di antaranya:
-
Melancarkan peredaran darah
Teh angkak mengandung senyawa yang disebut monacolin K, yang memiliki efek menghambat produksi kolesterol di hati. Selain itu, teh angkak juga mengandung antioksidan yang dapat membantu menjaga kesehatan pembuluh darah.
-
Menurunkan kolesterol
Senyawa monacolin K dalam teh angkak telah terbukti efektif menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik).
-
Meningkatkan kesehatan jantung
Manfaat teh angkak untuk melancarkan peredaran darah dan menurunkan kolesterol dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung. Teh angkak juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan.
-
Menurunkan tekanan darah
Teh angkak mengandung senyawa yang dapat membantu menurunkan tekanan darah. Senyawa ini bekerja dengan cara menghambat aktivitas enzim yang menyebabkan penyempitan pembuluh darah.
-
Meningkatkan fungsi hati
Teh angkak mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi hati dari kerusakan. Selain itu, teh angkak juga dapat membantu meningkatkan fungsi hati dengan cara meningkatkan produksi empedu.
-
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Teh angkak mengandung antioksidan dan senyawa lain yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Teh angkak juga dapat membantu melawan infeksi dengan cara menghambat pertumbuhan bakteri dan virus.
-
Menurunkan risiko kanker
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa teh angkak dapat membantu menurunkan risiko kanker. Antioksidan dalam teh angkak dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan yang dapat menyebabkan kanker.
-
Meningkatkan kesehatan pencernaan
Teh angkak mengandung probiotik, yaitu bakteri baik yang dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan. Probiotik dalam teh angkak dapat membantu menjaga keseimbangan bakteri baik dan buruk di usus.
Selain manfaat kesehatan yang telah disebutkan sebelumnya, teh angkak juga mengandung berbagai nutrisi penting, di antaranya:
| Nutrisi | Manfaat |
|---|---|
| Vitamin B1 (tiamin) |
Vitamin B1 berperan penting dalam metabolisme energi dan fungsi jantung. |
| Vitamin B2 (riboflavin) |
Vitamin B2 berperan penting dalam metabolisme energi, produksi sel darah merah, dan kesehatan kulit. |
| Vitamin B3 (niasin) |
Vitamin B3 berperan penting dalam metabolisme energi, fungsi saraf, dan kesehatan kulit. |
| Vitamin B6 (piridoksin) |
Vitamin B6 berperan penting dalam metabolisme protein, produksi sel darah merah, dan fungsi sistem kekebalan tubuh. |
| Vitamin C |
Vitamin C berperan penting dalam produksi kolagen, kesehatan tulang dan gigi, serta fungsi sistem kekebalan tubuh. |
| Zat besi |
Zat besi berperan penting dalam produksi sel darah merah dan transportasi oksigen ke seluruh tubuh. |
| Kalsium |
Kalsium berperan penting dalam kesehatan tulang dan gigi. |
| Fosfor |
Fosfor berperan penting dalam kesehatan tulang dan gigi, serta produksi energi. |
| Kalium |
Kalium berperan penting dalam menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh. |
Selain manfaat kesehatan yang telah disebutkan sebelumnya, teh angkak juga dapat membantu mengatasi berbagai masalah kesehatan, di antaranya:
1. Anemia
Teh angkak mengandung zat besi yang dapat membantu meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah. Hal ini bermanfaat bagi penderita anemia, yaitu kondisi kekurangan sel darah merah atau hemoglobin.
2. Diabetes
Teh angkak mengandung senyawa yang dapat membantu mengatur kadar gula darah. Hal ini bermanfaat bagi penderita diabetes, yaitu kondisi di mana tubuh tidak dapat memproduksi atau menggunakan insulin secara efektif.
3. Obesitas
Teh angkak mengandung senyawa yang dapat membantu meningkatkan metabolisme dan mengurangi nafsu makan. Hal ini bermanfaat bagi penderita obesitas, yaitu kondisi di mana seseorang memiliki kelebihan berat badan atau lemak tubuh.
4. Sindrom metabolik
Teh angkak mengandung senyawa yang dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik) dan menurunkan kadar trigliserida. Hal ini bermanfaat bagi penderita sindrom metabolik, yaitu sekelompok kondisi yang meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, dan diabetes tipe 2.
5. Penyakit Alzheimer
Teh angkak mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan. Hal ini bermanfaat bagi penderita penyakit Alzheimer, yaitu penyakit yang menyebabkan penurunan fungsi kognitif dan memori.
Teh angkak aman dikonsumsi oleh sebagian besar orang. Namun, teh angkak tidak boleh dikonsumsi oleh orang yang sedang mengonsumsi obat pengencer darah, karena teh angkak dapat meningkatkan risiko pendarahan. Selain itu, teh angkak juga tidak boleh dikonsumsi oleh wanita hamil dan menyusui, karena belum diketahui.
Selain manfaat kesehatan yang telah disebutkan sebelumnya, teh angkak juga memiliki beberapa keunggulan dibandingkan minuman kesehatan lainnya. Pertama, teh angkak adalah minuman alami yang tidak mengandung bahan kimia berbahaya. Kedua, teh angkak mudah ditemukan dan harganya relatif terjangkau. Ketiga, teh angkak dapat dikonsumsi dalam berbagai cara, seperti diseduh, dicampur dengan teh lainnya, atau ditambahkan ke dalam masakan.
Teh angkak adalah minuman tradisional Tiongkok yang memiliki banyak manfaat kesehatan. Teh ini mengandung berbagai nutrisi penting, seperti vitamin B1, B2, B3, B6, C, zat besi, kalsium, fosfor, dan kalium. Teh angkak juga mengandung senyawa aktif yang memiliki efek antioksidan, anti-inflamasi, dan antibakteri.
Beberapa manfaat kesehatan teh angkak antara lain melancarkan peredaran darah, menurunkan kolesterol, meningkatkan kesehatan jantung, menurunkan tekanan darah, meningkatkan fungsi hati, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menurunkan risiko kanker, dan meningkatkan kesehatan pencernaan. Teh angkak juga dapat membantu mengatasi berbagai masalah kesehatan, seperti anemia, diabetes, obesitas, sindrom metabolik, dan penyakit Alzheimer.
Selain manfaat kesehatan yang banyak, teh angkak juga merupakan minuman alami yang tidak mengandung bahan kimia berbahaya. Teh angkak mudah ditemukan dan harganya relatif terjangkau. Teh angkak dapat dikonsumsi dalam berbagai cara, seperti diseduh, dicampur dengan teh lainnya, atau ditambahkan ke dalam masakan.
Secara keseluruhan, teh angkak adalah minuman kesehatan yang sangat bermanfaat dan aman dikonsumsi. Teh angkak dapat membantu meningkatkan kesehatan secara keseluruhan dan mencegah berbagai penyakit.
Berikut adalah beberapa pertanyaan umum dan jawabannya tentang manfaat teh angkak:
Andi : Benarkah teh angkak bisa menurunkan kolesterol?
Dr. Akamsi : Ya, teh angkak mengandung senyawa yang disebut monacolin K, yang telah terbukti efektif menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik).
Kira : Apakah teh angkak aman dikonsumsi oleh penderita diabetes?
Dr. Akamsi : Ya, teh angkak mengandung senyawa yang dapat membantu mengatur kadar gula darah. Namun, penderita diabetes sebaiknya berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi teh angkak, karena teh angkak dapat berinteraksi dengan obat diabetes.
Via : Apakah teh angkak bisa membantu menurunkan berat badan?
Dr. Akamsi : Teh angkak mengandung senyawa yang dapat membantu meningkatkan metabolisme dan mengurangi nafsu makan. Namun, teh angkak tidak boleh digunakan sebagai satu-satunya cara untuk menurunkan berat badan. Diet sehat dan olahraga teratur tetap menjadi kunci utama untuk menurunkan berat badan.
Saskia : Apakah teh angkak bisa dikonsumsi oleh ibu hamil dan menyusui?
Dr. Akamsi : Tidak, teh angkak tidak boleh dikonsumsi oleh ibu hamil dan menyusui karena belum diketahui keamanannya.
Bunga : Di mana saya bisa membeli teh angkak?
Dr. Akamsi : Teh angkak bisa dibeli di toko obat tradisional atau toko makanan kesehatan.
Teh angkak adalah minuman kesehatan yang memiliki banyak manfaat. Teh ini kaya akan nutrisi dan senyawa aktif yang dapat membantu meningkatkan kesehatan secara keseluruhan dan mencegah berbagai penyakit. Teh angkak dapat dikonsumsi dalam berbagai cara, sehingga mudah untuk dimasukkan ke dalam gaya hidup sehat Anda. Jika Anda sedang mencari minuman kesehatan yang alami dan efektif, teh angkak adalah pilihan yang sangat baik.
